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    劣質保溫杯汁碳酸飲料會遷移出超量重金屬！質檢人員介紹說，鉻、鎳、錳是不鏽鋼中大量存在的基礎性物質，也是構成不鏽鋼不可或缺的金屬元素，盛放酸度比較大的食品時，這種遷移速度就會加劇，極有可能在短時間內遷移出較多的重金屬。而且這種遷移往往肉眼無法識別，給使用者的健康帶來隱患。

鉻：對人體的皮膚、呼吸系統以及消化系統都存在潛在損害風險，特別是長期六價鉻中毒會對皮膚和鼻粘膜造成傷害，嚴重的還會引起 肺癌和 皮膚癌。

鎳：有20%的人對鎳離子過敏。鎳還影響 心血管功能、 甲狀腺功能等，，具有 致癌和 促癌的作用。

錳：長期過量食用會影響神經系統的功能，產生 記憶力減退、嗜睡、精神萎靡不振等現象。

在不鏽鋼保溫杯裡泡上茶，蓋緊杯子，存放72個小時。

部分保溫杯採用的是高錳低鎳鋼內膽，這種內膽的耐腐蝕性，在酸性介質中重金屬易遷移出來，衛生、安全性能都比較差。

此次檢測的10批次高錳鋼保溫杯中，有8批次產品價格在50元以下，而消費者是無法通過肉眼進行材質區分的，所以在選購的時候一定要選擇正規的商店、大型超市購買，並 優選明示內膽使用304不鏽鋼材質的產品。對於不鏽鋼保溫杯來說，其材質好壞是非常重要的。不鏽鋼材料的規格很多，其中18/8表示不鏽鋼材料成分含18%鉻，含8%的鎳，只有達到此標準的材料才是綠色環保產 品。

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      普洱茶誌/ 2017年4月