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 1.紫砂壺(最佳):由於普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺內部有氣孔,所以具有好的透氣性好且保溫性好,泡茶不走味,能較好的保存普洱茶的香氣和陳味,故選用紫砂壺沖泡為最佳。 2.蓋碗杯(最常用):由於蓋碗杯它不吸味,可泡出它的真實口感,而且清雅的風格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現代茶藝最常用的沖泡器皿,但用蓋杯需要多些技巧,否則很燙手。 3.土陶瓷提梁壺(實用便捷):由於普洱的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱的色、香、味等品質特徵。土陶瓷提梁壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人,朋友之間一起飲用,故摩卡壺.蒸氣壺.花茶壺這些新的時尚都可嘗試使用。 另外建議可用咖啡無漂白過濾紙,不宜用不銹鋼保溫杯和過濾網沖泡普洱生茶,那樣會燜熟茶葉,和影響普洱茶的特有風味。品飲各大茶山質廠牌無農藥普洱茶和台灣高山茶,還必須講究。

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2014年購與台中祥興茶莊88散茶 (6).jpg  2014年購與台中祥興茶莊88散茶 (19).jpg  2014年購與台中祥興茶莊88散茶 (10).jpg  普洱茶沖泡基本步驟: 1.備具:準備好茶具及普洱茶 2.溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時可以滌具,隨後放入茶葉; 3.投茶:將普洱茶小心置入壺中? 4.潤茶:衝入約茶具容量1/4的滾水,然後快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質,並且喚醒茶葉; 5.沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。 6.分茶:頭道。倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網放到公道杯上,過濾碎茶,然後再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。 a.每次泡好要倒入公道杯裡慢慢喝,不能泡在壺裡太長時間,否則燜熟茶葉不好。 b.普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。 c.茶葉的浸泡時間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。 品茗環境: 茶乃一種博大精深的傳統文化,尤其是久經乾載長勝不衰且盛名遠揚的的普洱茶,文化精髓更是流傳至今且又達到巔峰盛世品飲之際。作為一種傳統文化的精神享受就應該在優雅的環境中進行的,品茗之境須和其文化氛圍協調統一,如優雅古典的裝璜環境等。

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20096212516905.jpg  IMAG4428.jpg  2014年購與台中祥興茶莊88散茶 (10).jpg  

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IMAG0009.jpg IMAG0026.jpg IMAG0027.jpg  2002年可以興磚熟茶 (9).jpg  

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        可以興茶廠前身以興茶莊是雲南     最著名老字號之一,始建於1926  年(民國十五年),至今已有近百年歷史。2001年可以興商標正式註冊,並於2003年成立了西雙版納易武可以興茶廠。茶廠以「秉承傳統,誠信經營」 為企業理念,經過幾年的快速發展,企業規模迅速擴大,現生產旺季員工已達100餘人,各類專業技術人員數十人,「可以興」普洱茶很快在茶市中崛起,成為西雙版納令人矚目的新興老字號茶葉生產經營企業。
 熱泡:取適量(約5G)普洱茶至入蓋杯中,加入煮沸熱開水至八分滿,蓋上杯蓋,竟至約2-30秒後即可倒出(可重複沖泡12-15次),將茶湯倒出,即可品嚐到口感強烈、陳味香氣、回甘的普洱茶

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2010年恆順昌帕沙大樹茶餅400克 (2).jpg 2010年恆順昌帕沙大樹茶餅400克 (4).jpg 2010年恆順昌帕沙大樹茶餅400克 (3).jpg    
       品名:雲南勐海生態圓茶-2009年-帕沙大樹(生茶)淨含量:400克原料:選用雲南大葉種曬青毛茶 產品執行標準:GB/T22111--2008生產許可證號:QS5328 1401 0871衛生許可證號:雲衛食証【2007】第532822-72318號生產日期:2010年4月28日.製造商:勐海恒邦手工製茶廠. 在雲南省西雙西雙版納勐海縣,有個500年曆史的哈尼族村寨帕沙村。在可溯源的“帕沙古樹茶”基地內,茶農們已開始在面積廣闊的古茶樹群落中。雲南古茶樹資源十分豐富,是雲南茶樹原產地的活化石和見證,是國家珍貴財富,也是人類文明的重要遺產。古茶樹包括野生型、過渡型和栽培型三大類,通常將樹體高大、年代久遠的大茶樹稱為古茶樹

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2001年中茶7542茶餅375克 (3).jpg  2001年中茶7542茶餅375克 (4).jpg  2001年中茶7542茶餅375克 (7).jpg   中茶牌 雲南七子餅茶 7542 2001年生餅普洱茶餅*外觀:茶葉條索分明、葉底嫩勻、餅身結實、餅面乾淨、轉栗色泛油光,質感優良。 
*湯色:呈淺紅栗色泛油光。香氣清純馥郁,滋味鮮活。*口感:口感層次豐富,滲透性明顯,兩頰生津,喉底甘甜湯柔水順。香氣馥郁,滋味鮮爽,經久耐泡。

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     第一村*老班章普洱茶從三爬村長製造第一片茶
老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為"王者"、"茶王"、"班章王"等至高無上的美譽.
外觀:條索肥壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
老班章茶湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
老班章茶香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
老班章茶滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分佈均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協調,化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉化為甘味。
老班章茶葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
2011年第一村老班章普洱生茶磚 250克數量: 2012年購入10片.2014年加購1件/60片 購於 台北市廣州街
謝師傅 普洱茶收藏檢講述 - 網路文章
普洱茶誌/ 2013年8月

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帕沙散茶 (3).jpg 帕沙散茶 (5).jpg 帕沙散茶 (2).jpg 帕沙散茶 (1).jpg  在中國普洱茶第一縣——雲南省西雙西雙版納勐海縣,有個500年曆史的哈尼族村寨帕沙村。在可溯源的“帕沙古樹茶”基地內,茶農們已開始在面積廣闊的古茶樹群落中。雲南古茶樹資源十分豐富,是雲南茶樹原產地的活化石和見證,是國家珍貴財富,也是人類文明的重要遺產。古茶樹包括野生型、過渡型和栽培型三大類,通常將樹體高大、年代久遠的大茶樹稱為古茶樹。

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       【商品名稱】03年大益 南糯野生餅茶
【規        格】357g/餅 ; 7餅/筒 ;12筒/件
【生產日期】2003年
【批        次】301

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2012年金班章陳升號.JPG  IMAG4421.jpg  2012年金班章陳升號2.JPG  2012年金班章陳升號3.jpg  

  • 生產許可證編號:
    產品標準號:
    廠名:陳升
    廠址:雲南
    廠家聯繫方式:13405322110
    配料表:合格
    儲藏方法:
    保質期:36500
    食品添加劑:合格
    外包裝類型: 包裝
    包裝種類: 袋裝
    普洱生產工藝: 生茶
    重量(g): 400
    是否為有機食品: 是
    普洱茶年份: 1年(含)-3年(不含)
    形狀: 餅茶
    生產日期: 2012年05月17日至2012年05月25日
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    2009年楊聘號金瓜 (1).jpg   2009年楊聘號金瓜 (2).jpg   2009年楊聘號金瓜 (3).jpg  
    生產許可證編號:
    產品標準號:
    廠名:雲南西雙版納景洪市楊聘號茶葉有限公司
    廠址:雲南西雙版納景洪市
    廠家聯繫方式:8985531
    配料表:雲南大葉種曬青毛茶
    儲藏方法:
    保質期:
    食品添加劑:無
    外包裝類型: 包裝
    包裝種類: 禮盒裝
    重量(g): 3000

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